Du ska känna till att du icke är allen om du råkar gilla lakrits. Minst någon gång i månaden stoppar vi oss godis eller mat med lakritssmak. Det verkar vara så att denna fascination och önskan att äta lakrits verkar vara lokaliserad till Sverige. lakritspulver kan lätt tillsättas till olika typer av godis och även till olika bakverk.

lakritsfabrikenlakritspannacotta

Det är faktiskt lätt att nyttja lakritspulver för att göra egen lakrits

Chansen finns att tugga på en lakritsrot om man längtar efter lakritssmak och inte orkar fixa tårta som smakar lakrits. Lakritspulver som är framställt av lakritsroten är helt naturligt smakämne. Kombinationen av lakritspulvret och din saliv från munnen är det som ger den mycket specialla smaken av lakrits.

Att lakrits är extremt poppis som smak på glass vet du säkert och har redan provat, men även i bakverk och drinkar ökar det i populäritet. Är man lakritsfreak så längtar man efter lakritssmak hela tiden. Folk som bott utomlands en längre tid kan berätta. Lakrits är väldigt vanligt i de tröstpaket som skickas från Sverige.

Laborera med lakritssmak hemma i ditt kök

Den äkta lakritsen kommer från roten och den finns att plocka i Turkiet, Spanien och Italien. Det första steget i tillverkningen är ett granulat och sedan det pulver som vi använder för den goda smaken i vår matlagning. Glass eller chokladbollar eller annat så är lakrits alltid lika populärt som smakämne.

Om du brukar baka så kan du ta en funderare på i vilka bakverk du kan testa med lite lakritspulver. Du bör dock vara medveten om att några personer förgiftas av lakrits varje år. Så, överdriv inte hur mycket du stoppar i dig, utan ta det lugnt. Lakritspulver är så pass starkt att det är svårt att stoppa i sig för mycket, kanske i godisform?

Finns lakritspulver att köpa i de flesta affärer?

Du kan kolla med din lokala hälsokostbutik om de lagerför lakritspulver, men mycket besvär bara för en liten påse.

Lakritspulver finns att köpa på nätet till bra priser och kvalitet istället för den lilla påsen till stort besvär. Vill du köpa lakritspulver online kan du prova allt-fraktfritt.se, prisad eller Tradera samt godisbutiker.

lakritspulver har begränsad hållbarhet, så kolla alltid bäst före datum. Pulvret måste vara fräscht för att kunna ge bästa kvalitet. Förvara pulvret på ett bra sätt så det hela tiden är fräscht och se alltid till att du har tillräckligt hemma när det är dags att göra godis igen.